우가릿의 맛
시리아의 심장에서 바르셀로나의 영혼까지, 우리는 도시의 상징적인 다섯 곳에 문을 엽니다: 플라사 조아닉, 브루니케르 37, 암릿(카레르 베르디), 산츠, 포블레노우. 우리의 모든 레스토랑은 시리아 본연의 맛이 머무는 집으로, 모든 요리를 정성과 전통, 그리고 신선하고 질 좋은 재료로 준비합니다.
하니 사르키스
우가릿 창립자
시리아의 맛, 바르셀로나에서
다섯 개의 레스토랑, 하나의 영혼: 변함없는 환대로 차려내는 정통 시리아 요리.
시리아의 맛, 바르셀로나에서
우리 레스토랑
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
유산
우가릿은 오늘날 시리아 해안에 번성했던 도시국가로, 3천여 년 전 인류 최초의 알파벳 중 하나가 이곳에서 태어났습니다. 그 이름은 문화와 교역, 환대가 교차하던 곳을 떠올리게 합니다.
우리는 그 유산을 모든 식탁으로 가져옵니다. 대를 이어 전해진 조리법, 레반트의 향신료, 그리고 집으로 손님을 맞는 따뜻함. 우리에게 요리란 곧 이야기를 들려주는 일이기도 합니다.
하니 사르키스
우가릿은 하니 사르키스의 비전으로, 시리아의 뿌리와 고향의 진정한 맛을 바르셀로나에서 나누고 싶다는 바람 사이에서 빚어졌습니다. 하니는 시리아에서 태어나 어린 시절의 맛을 유럽에 전하겠다는 열정으로 바르셀로나로 왔습니다.
우가릿의 시작에는 신선한 재료와 진심으로 만든 정통 시리아 요리의 문을 열고자 하는 그의 소망이 있습니다. 오랜 세월 요식업 현장에 몸담은 끝에, 하니는 전통과 현대가 어우러지는 공간으로 우가릿을 구상했습니다.
레반트의 향을 떠올리게 하면서도 단순함과 우아함, 환대로 차려지는 요리들. 그렇게 지중해를 건너지 않고도 시리아를 발견하도록 초대하는 레스토랑이 탄생했습니다.
하나의 식탁, 천 개의 이야기
우가릿
우가릿의 맛
샐러드
Salatat Foul
채소
Variat de cremes
고기
Xix Tawuk
모둠
Súper Ugarit de carn
+25
시리아 전통의 세월
5
바르셀로나의 레스토랑
+90
손수 만든 요리
6
메뉴 지원 언어
후기
손님들의 이야기
“맛있고 푸짐하며 비건 옵션도 정말 훌륭해요. 집처럼 편안한 분위기예요. 가성비는 만점!”
“어제 파트너와 갔는데 최고였어요. 팔라펠과 후무스 콤보를 주문했는데 환상적이었습니다. 공간도 예쁘고, 만석인데도 응대가 정말 빨랐어요. 바르셀로나치고 가격도 아주 좋아요.”
“건강한 저녁을 위해 그라시아에서 늘 찾는 곳이에요. 양고기 샤와르마가 정말 맛있고 응대도 항상 친절합니다. 한 번도 실망한 적 없어요. 진짜 품질에, 배부르게 나옵니다.”
“맛있고 푸짐하며 비건 옵션도 정말 훌륭해요. 집처럼 편안한 분위기예요. 가성비는 만점!”
“어제 파트너와 갔는데 최고였어요. 팔라펠과 후무스 콤보를 주문했는데 환상적이었습니다. 공간도 예쁘고, 만석인데도 응대가 정말 빨랐어요. 바르셀로나치고 가격도 아주 좋아요.”
“건강한 저녁을 위해 그라시아에서 늘 찾는 곳이에요. 양고기 샤와르마가 정말 맛있고 응대도 항상 친절합니다. 한 번도 실망한 적 없어요. 진짜 품질에, 배부르게 나옵니다.”
FAQ
자주 묻는 질문
언제나 시리아의 한 조각이 가까이 있도록 다섯 곳의 좋은 위치에 있습니다. 상징적인 그라시아 지구(카레르 데 브루니케르 69, 카레르 데 베르디 18, 카레르 데 브루니케르 37), 산츠-몬주익(Pg. Sant Antoni 21), 포블레노우(Rambla del Poblenou 92)에서 만나보세요. 모든 매장이 우리만의 아늑함과 환대를 그대로 간직하고 있습니다. 테이블 확보를 위해 12:30부터 전화 예약을 권장합니다.