Saveurs d'Ugarit
Du cœur de la Syrie à l'âme de Barcelone, nous ouvrons nos portes dans cinq lieux emblématiques de la ville : Plaza Joanic, Bruniquer 37, Amrit (Carrer Verdi), Sants et Poblenou. Chacun de nos restaurants est un foyer pour les saveurs authentiques de la Syrie, où chaque plat est préparé avec soin, tradition et des produits frais de grande qualité.
Hani Sarkis
Fondateur d'Ugarit
Saveurs de Syrie à Barcelone
Cinq restaurants, une même âme : l'authentique cuisine syrienne servie avec l'hospitalité de toujours.
Saveurs de Syrie à Barcelone
Nos restaurants
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
Patrimoine
Ugarit était une prospère cité-État sur la côte de l'actuelle Syrie, où naquit il y a plus de trois mille ans l'un des premiers alphabets de l'humanité. Son nom évoque un carrefour de cultures, de commerce et d'hospitalité.
Nous portons cet héritage à chaque table : des recettes transmises de génération en génération, les épices du Levant et la chaleur de qui vous reçoit chez lui. Cuisiner, pour nous, c'est aussi raconter une histoire.
Hani Sarkis
Ugarit est la vision de Hani Sarkis, forgée entre ses racines syriennes et le désir de partager l'authenticité culinaire de sa terre à Barcelone. Hani est né en Syrie et s'est installé à Barcelone avec la passion d'apporter en Europe les saveurs de son enfance.
À l'origine d'Ugarit se trouve son souhait d'ouvrir une porte sur l'authentique cuisine syrienne, élaborée avec des produits frais et beaucoup de cœur. Après des années passées au quotidien de la restauration, Hani a conçu Ugarit comme un espace où tradition et modernité s'embrassent.
Des plats qui évoquent les arômes du Levant tout en se présentant avec simplicité, élégance et hospitalité. Ainsi est né un restaurant qui invite à découvrir la Syrie sans traverser la Méditerranée.
Une table, mille histoires
Ugarit
Saveurs d'Ugarit
Salades
Salatat Foul
Légumes
Variat de cremes
Viande
Xix Tawuk
Assortiments
Súper Ugarit de carn
+25
Ans de tradition syrienne
5
Restaurants à Barcelone
+90
Plats artisanaux
6
Langues à la carte
Avis
Ce que disent nos convives
“Une cuisine délicieuse, généreuse et avec d'incroyables options véganes. Une ambiance chaleureuse qui vous fait sentir comme à la maison. Rapport qualité-prix au top !”
“J'y suis allé hier avec ma compagne, génial. Nous avons pris le combiné falafel et houmous, à tomber. Le lieu est très beau et le service ultra rapide malgré la salle pleine. Très bon prix pour Barcelone.”
“Mon adresse de confiance à Gràcia pour dîner sainement. Le shawarma d'agneau est excellent et l'accueil toujours chaleureux. Jamais déçu : de la vraie qualité et on sort rassasié.”
“Une cuisine délicieuse, généreuse et avec d'incroyables options véganes. Une ambiance chaleureuse qui vous fait sentir comme à la maison. Rapport qualité-prix au top !”
“J'y suis allé hier avec ma compagne, génial. Nous avons pris le combiné falafel et houmous, à tomber. Le lieu est très beau et le service ultra rapide malgré la salle pleine. Très bon prix pour Barcelone.”
“Mon adresse de confiance à Gràcia pour dîner sainement. Le shawarma d'agneau est excellent et l'accueil toujours chaleureux. Jamais déçu : de la vraie qualité et on sort rassasié.”
FAQ
Questions fréquentes
Nous avons cinq emplacements privilégiés pour qu'un morceau de Syrie soit toujours près de vous. Retrouvez-nous dans l'emblématique quartier de Gràcia (Carrer de Bruniquer 69, Carrer de Verdi 18 et Carrer de Bruniquer 37), à Sants-Montjuïc (Pg. Sant Antoni 21) et à Poblenou (Rambla del Poblenou 92). Chacune de nos adresses garde l'esprit chaleureux et l'hospitalité qui nous caractérisent. Nous vous recommandons de réserver par téléphone à partir de 12h30 pour garantir votre table.