Aromen von Ugarit
Vom Herzen Syriens bis zur Seele Barcelonas öffnen wir unsere Türen an fünf markanten Orten der Stadt: Plaza Joanic, Bruniquer 37, Amrit (Carrer Verdi), Sants und Poblenou. Jedes unserer Restaurants ist eine Heimat für die authentischen Aromen Syriens, wo jedes Gericht mit Liebe, Tradition und frischen Zutaten von hoher Qualität zubereitet wird.
Hani Sarkis
Gründer von Ugarit
Aromen Syriens in Barcelona
Fünf Restaurants, eine Seele: authentische syrische Küche, serviert mit der Gastfreundschaft von jeher.
Aromen Syriens in Barcelona
Unsere Restaurants
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
Ugarit Plaza Joanic
C/ Bruniquer, 69 · Gràcia
Ugarit Bruniquer 37
C/ Bruniquer, 37 · Gràcia
Ugarit Amrit
C/ Verdi, 18 · Gràcia
Ugarit Sants
Pg. Sant Antoni, 21 · Sants-Montjuïc
Ugarit Poblenou
Rambla del Poblenou, 92 · Poblenou
Erbe
Ugarit war ein blühender Stadtstaat an der Küste des heutigen Syriens, wo vor über dreitausend Jahren eines der ersten Alphabete der Menschheit entstand. Sein Name steht für einen Knotenpunkt der Kulturen, des Handels und der Gastfreundschaft.
Dieses Erbe tragen wir an jeden Tisch: Rezepte, über Generationen weitergegeben, Gewürze der Levante und die Wärme dessen, der zu Hause empfängt. Kochen heißt für uns auch, eine Geschichte zu erzählen.
Hani Sarkis
Ugarit ist die Vision von Hani Sarkis, geschmiedet zwischen seinen syrischen Wurzeln und dem Wunsch, die kulinarische Authentizität seiner Heimat in Barcelona zu teilen. Hani wurde in Syrien geboren und kam mit der Leidenschaft nach Barcelona, die Aromen seiner Kindheit nach Europa zu bringen.
Am Ursprung von Ugarit steht sein Wunsch, eine Tür zur echten syrischen Küche zu öffnen, zubereitet mit frischen Zutaten und viel Herz. Nach Jahren im Alltag der Gastronomie konzipierte Hani Ugarit als einen Ort, an dem sich Tradition und Moderne umarmen.
Gerichte, die die Düfte der Levante heraufbeschwören und zugleich mit Schlichtheit, Eleganz und Gastfreundschaft serviert werden. So entstand ein Restaurant, das einlädt, Syrien zu entdecken, ohne das Mittelmeer zu überqueren.
Ein Tisch, tausend Geschichten
Ugarit
Aromen von Ugarit
Salate
Salatat Foul
Gemüse
Variat de cremes
Fleisch
Xix Tawuk
Platten
Súper Ugarit de carn
+25
Jahre syrische Tradition
5
Restaurants in Barcelona
+90
Handgemachte Gerichte
6
Sprachen auf der Karte
Bewertungen
Was unsere Gäste sagen
“Köstliches, reichliches Essen mit unglaublichen veganen Optionen. Eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich wie zu Hause fühlt. Preis-Leistung: glatte zehn!”
“War gestern mit meiner Partnerin dort, großartig. Wir hatten das Falafel-Hummus-Kombi, zum Niederknien. Schöner Ort, super schneller Service trotz voller Räume. Sehr günstig für Barcelona.”
“Meine Adresse des Vertrauens in Gràcia für ein gesundes Abendessen. Das Lamm-Shawarma ist hervorragend und der Service immer sehr freundlich. Enttäuscht nie – echte Qualität und man geht satt nach Hause.”
“Köstliches, reichliches Essen mit unglaublichen veganen Optionen. Eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich wie zu Hause fühlt. Preis-Leistung: glatte zehn!”
“War gestern mit meiner Partnerin dort, großartig. Wir hatten das Falafel-Hummus-Kombi, zum Niederknien. Schöner Ort, super schneller Service trotz voller Räume. Sehr günstig für Barcelona.”
“Meine Adresse des Vertrauens in Gràcia für ein gesundes Abendessen. Das Lamm-Shawarma ist hervorragend und der Service immer sehr freundlich. Enttäuscht nie – echte Qualität und man geht satt nach Hause.”
FAQ
Häufig gestellte Fragen
Wir haben fünf erstklassige Standorte, damit immer ein Stück Syrien in Ihrer Nähe ist. Besuchen Sie uns im legendären Viertel Gràcia (Carrer de Bruniquer 69, Carrer de Verdi 18 und Carrer de Bruniquer 37), in Sants-Montjuïc (Pg. Sant Antoni 21) und in Poblenou (Rambla del Poblenou 92). Jedes unserer Lokale bewahrt den herzlichen Geist und die Gastfreundschaft, die uns auszeichnen. Wir empfehlen, ab 12:30 Uhr telefonisch zu reservieren, um Ihren Tisch zu sichern.